Il Nostro Ristorante

Gentilezza, ospitalità e un caldo sorriso fanno sentire i nostri ospiti benvenuti a Casa!

Ci piace preparare piatti semplici e saldamente attaccati alla tradizione veronese, seguendo la stagionalità  utilizzando principalmente i prodotti freschi dell'orto e della fattoria, tra cui il nosto olio di oliva EVO.

Il Menu riserva sempre delle sorprese per accontentare gli ospiti abituali e stupire chi viene per la prima volta a trovarci!

Iniziamo con un Aperitivo di benvenuto, accogliendovi in allegria nel nostro luminoso giardino con musica di sottofondo. 

Il nostro "cavallo di battaglia" è l'Antipasto ricco della Casa a base di salumi, giardiniera casalinga e formaggi provenienti dalle Malghe della Lessinia, accompagnati dal nostro miele di bosco e da mostarde e marmellate caserecce.

Direttamente dal nostro pollaio raccogliamo uova di anatra ed oca, perfette per una pasta fatta in casa davvero unica: tagliatelle, pappardelle, bigoli e gnocchi, conditi con gustosi sughi classici - anatra, coniglio, cinghiale, di carne bianca - e vegetariani.

Passando ai secondi piatti potrete gustare appetitose grigliate di carne, il nostro famoso cotechino con la pearà, un gustoso brasato all'Amarone, morbido guanciale di manzo, sfizioso spezzatino alle verdurine con polenta macinata a pietra e molto altro!

Il tutto è accompagnato con pane, pizze e focacce di nostra produzione a base di farina biologica.

Per coccolare il fine pasto sbizzarriamo la nostra fantasia nella creazione di torte soffici, dolcetti deliziosi e biscotti profumati e anche semifreddi con frutta di stagione. Il nostro speciale Salame di Cioccolato non manca mai!

Menù speciali per bambini, celiaci, vegetariani, ospiti con allergie e intolleranze alimentari.

Le nostre proposte:

Agriturismo allo Spigolo

In terrazza

Evento culinario aromatico

Meeting aziendali e Team Building

 

Banchetti, Matrimoni ed Eventi

Compleanno in Fattoria

L'Olio di oliva extravergine: profumo, colore, degustazione

 

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