Dall'oliva all'olio

L'Azienda Agricola Spigolo produce olio d'oliva extravergine frutto delle numerose piante che si trovano sul suo terreno.

I bambini vengono portati a conoscere l'ulivo, i suoi frutti e l'olio attraverso il racconto della favola di Olivetta. Si fa conoscere il processo produttivo dell'olio di oliva; i vari impieghi dell'olio e le sue proprietà nutritive; cercando di stimolare il gusto e l'olfatto dei bambini con gli assaggi dell'olio e della pasta di olive, concludendo con un laboratorio di favole e rappresentazione.

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